Back

Week 3

Production systems and the economics of a plant

A hét végén meg tudod mondani egy üzemről, milyen termelési módban dolgozik, hol a szűk keresztmetszete, és mennyibe kerül egy álló óra.

A harmadik hét kilép az egyes gépből, és az üzemre néz. Az első két hét azt tisztázta, mi a rendszer és mennyire hihető, amit mér; most az a kérdés, mennyit termel — és mennyibe kerül, amikor nem termel. A hét négy mutatón fordul meg: áteresztőképesség, bent lévő munka, átfutási idő és kapacitás. Ezeket Little törvénye kapcsolja össze, és ebből derül ki, miért nem gyors a teli gép. Utána a szűk keresztmetszet és az OEE következik — az a két eszköz, amellyel egy rossz mutatósor magyarázatot kap —, végül az első pénzügyi fogalmak, egészen odáig, hogy egy álló óra árát ki lehessen számolni. A kontaktóra ezen a héten labor és gyakorlat: a mérés egy üzemi számsoron történik, az elmélet a jegyzetben olvasható.

Learning objectives

  1. 01Be tudod sorolni egy üzemet termelési mód szerint: diszkrét, folytonos vagy sarzsos.
  2. 02Meg tudod különböztetni a műhely- és a folyamatrendszerű elrendezést, és meg tudod mondani, melyik milyen választékhoz és darabszámhoz illik.
  3. 03Egy termékre meg tudod mutatni a vevőirendelés-behatolási pontot, és meg tudod mondani, mit jelent ez a vevő által érzékelt átfutási időre.
  4. 04Fel tudod írni a négy alapmutatót — áteresztőképesség, bent lévő munka, átfutási idő, kapacitás —, és meg tudod mondani, melyiket hol mérik az üzemben.
  5. 05Little törvényével a három közül kettőből kiszámolod a harmadikat, és meg tudod mondani, mire kell figyelni, ha a rendszer nem állandósult.
  6. 06Meg tudod különböztetni a ciklusidőt és az ütemidőt, és el tudod dönteni, tartja-e a sor a vevői igényt.
  7. 07Egy sor állomásadataiból megtalálod a szűk keresztmetszetet, és meg tudod indokolni, miért nem hoz áteresztőképességet egy másik állomás bővítése.
  8. 08Meg tudod magyarázni, miért nem gyors a teli gép: a kihasználtság és az átfutási idő átváltását.
  9. 09Egy műszaknaplóból kiszámolod az OEE-t a három tényezőjére bontva, és megmondod, melyik tényező viszi el.
  10. 10A rendelkezésre állást a meghibásodások közti és a javítási időből számolod.
  11. 11Szét tudod választani az állandó és a változó költséget, és fedezetet tudsz számolni egy termékre.
  12. 12Meg tudod becsülni, mennyibe kerül egy álló óra, és meg tudod mondani, mi van benne és mi nincs.
  13. 13Meg tudod mondani, miért mást mér a ROI és az NPV, és mikor félrevezető az első.
  14. 14El tudod helyezni az ERP-t és az MES-t az irányítási szintek között, és meg tudod mondani, melyik melyik kérdésre felel.

Lecture

What the week covers

  1. 03. Termelési rendszerek és gazdasági alapok

    Milyen termelési módban dolgozik az üzem, mit mérünk rajta, és mikor termel pénzt.

Concepts of the week · 17

  • ProductionThe conversion of resources into more valuable output; broader than manufacturing.
  • Discrete manufacturingMegszámlálható darabok előállítása. A darab azonosítható és nyomon követhető, a darabszám a természetes mértékegység.
  • Continuous productionMegszakítás nélküli anyagáram feldolgozása. A mennyiség tömeg- vagy térfogatáram, nem darabszám.
  • Batch productionMeghatározott mennyiség együtt halad végig a folyamaton, azonos recept és azonos azonosító alatt.
  • Job shopGépcsoportok szerinti elrendezés; minden munkadarabnak saját útvonala van. Rugalmas, de hosszú átfutási idejű.
  • Flow shopRögzített technológiai sorrend szerinti elrendezés. Nagy áteresztőképesség, kis változatosság.
  • Make to stockA teljes gyártás előrejelzés alapján készül, a vevő a kész készletből kap. A kiszolgálás azonnali, a kockázat viszont a raktárban áll: ami nem fogy, az elfekvő készlet vagy leárazás.
  • Make to orderA gyártás csak a vevői rendelés után kezdődik, de kész tervekből. Készlet alig van, az átfutási idő viszont a gyártási időt is tartalmazza, és a kockázat a kapacitástervezésbe kerül.
  • ThroughputIdőegység alatt ténylegesen elkészült jó darabok száma. Nem a névleges kapacitás, hanem a mért kimenet.
  • Work in processA rendszerben egyszerre bent lévő, megkezdett de be nem fejezett munka mennyisége.
  • Flow timeEgy darab teljes tartózkodási ideje a rendszerben, a várakozásokkal együtt.
  • Takt timeA vevői igény diktálta ütem: a rendelkezésre álló idő osztva a szükséges darabszámmal. Cél, nem mért érték.
  • UtilizationA tényleges terhelés és a kapacitás hányadosa. Száz százalék közelében a sorbanállás és az átfutási idő elszalad.
  • BottleneckAz az erőforrás, amely a rendszer áteresztőképességét meghatározza. A rendszer nem gyorsabb nála.
  • Overall equipment effectivenessBerendezés-hatékonyság három tényező szorzataként: rendelkezésre állás, teljesítmény, minőség.
  • ProfitAz árbevétel és a költség különbsége.
  • Contribution marginÁr mínusz változó költség: ennyi marad egy darabon az állandó költségek fedezésére.

Mission

  • The factory is losing money

    Az üzem tele van munkával, mégsem termel eleget. Meg kell találni a szűk keresztmetszetet, meg kell magyarázni a rossz mutatókat, és meg kell becsülni, mennyibe kerül egy álló óra.

    Little törvénye és az OEE nem képlet marad, hanem magyarázat egy konkrét üzemi számsorra.

    koncepció

Standards and framework orientation

A mutatók definícióinak kerete az ISO 22400 (termelésirányítási teljesítménymutatók), az ERP és az MES elhelyezése pedig az IEC 62264 (ISA-95) szintmodelljét követi. Védett szabványszöveget nem közlünk, csak oktatási összefoglalót és hivatkozást. Little törvénye nem szabvány, hanem tétel: az eredeti közlés Little, J. D. C. (1961), „A Proof for the Queuing Formula: L = λW”, Operations Research 9(3), 383–387. Az OEE hármas bontása a teljes körű hatékony termelésfenntartás (TPM) gyakorlatából való, és az ISO 22400 mutatószámai között is szerepel.

Takeaway

Egy üzem akkor termel, ha a szűk keresztmetszete termel — minden más állomás bővítése csak a bent lévő munkát és a lekötött pénzt növeli. A négy mutató közül három Little törvényén keresztül összefügg, tehát nem lehet mindhármat egymástól függetlenül javítani: a kihasználtságot a sorban állás, a sorban állást a változékonyság fizeti meg. Az álló óra ára pedig nem a javítás számlája, hanem az elmaradt fedezet.

Back to the plan